Түсті қырыққабат, жабайы қырыққабат сұрпы, Brassicaceae (бұған дейін Cruciferae) қырыққабат тұқымдасына жатады. Түсті қырыққабат — бұл ақ (ең танымал және қол жетімді), ашық жасыл және күлгін түстермен келетін суық мезгілдегі біржылдық өсімдік. Гүлшоғырларды шикі түрде жеуге немесе әртүрлі тәсілдермен, соның ішінде қайнату, пісіру және бұқтыруға болады.

Түсті қырыққабат сезімтал адамдарда тағамдық аллергия белгілерін сирек тудыруы мүмкін деген дәлелдер бар.
Адам қанында ерекше IgE - Түсті қырыққабат, f291 анықтау ағзаның осы аллергенге реакциясын көрсетеді.

Зерттеу әдісі: ImmunoCAP әдісі (Қатты фазадағы иммунофлуоресценция)

Өлшем бірліктері: kU/l 

Зерттеуге арналған биоматериал: күретамыр қаны