Жабайы шие немесе тәтті шие (Prunus avium) — Еуропада, Солтүстік-Батыс Африкада және батыс Азияда өсетін шие түрі.
Ботаникалық шие шабдалы немесе өрікке қарағанда қара өрікке жақын. Мәдени сұрыптарда үлкен қызыл, күлгін немесе сары жидектер бар.

Шие әдетте сезімтал адамдарда тағамдық аллергия белгілерін тудыруы мүмкін. Жағымсыз реакциялар жүрек айну, құсу, іш өту, жөтел, дисфагия, ринит, конъюнктивит, ангиоэдема, есекжем, көмейдің ісінуі және шие қабылдағаннан кейін ауыр анафилаксияға дейін болуы мүмкін. 
Адам қанында ерекше IgE - Шие, f242 анықтау ағзаның осы аллергенге реакциясын көрсетеді.

Зерттеу әдісі: ImmunoCAP әдісі (Қатты фазадағы иммунофлуоресценция)

Өлшем бірліктері: kU/l 

Зерттеуге арналған биоматериал: күретамыр қаны